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Senf
Verdauungsfördernde gelbbraune Würzpaste aus Samen von Brassica nigra (Senf, Schwarzer) und Sinapis alba (Senf, Weißer) mit Essig, Weinmost, Pfeffer, Gewürznelken, Zimt, Zucker, Meerrettich und Salz.
Ähnliche Begriffe
Brassica nigra
Senf, weißer
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