Lexikon
Schweden-Diät
Diese Diät nach Bergström zur Behandllung der chronischen Niereninsuffizienz erlaubt im Gegensatz zur Kartoffel-Ei-Diät auch die Zufuhr biologisch weniger wertvoller Eiweiße im Rahmen der erlaubten Gesamtmenge von 16-20 g/Tag. Zum Ausgleich erhält der Patient Tabletten mit ca. 20 g essentieller Aminosäuren. Bei Langzeitanwendung kann er völlig symptomfrei bleiben. Der Vorteil liegt in der Vielfältigkeit des Speiseplans.