Lexikon
Berberis vulgaris
Berberitze, Sauerdorn, Essigbeere. Der Preßsaft der reifen, roten Beeren mit Zuckerwasser verdünnt, ist ein gutes, kühlendes Fiebergetränk. Ebenso wirken die getrockneten Beeren, die man mit warmem Wasser aufgießt und etwa eine Viertelstunde ziehen läßt.
Der mit Zucker eingekochte Saft der Beeren wird von Pfarrer Kneipp als wertvoll bei Lungen-, Leber- und Darmerkrankungen empfohlen.
In der Homöopathie wird Berberis zur Behandlung der Nieren, ableitenden Harnwege, Leber und Gallenblase verwendet. AMP ++.
