Lexikon
Wasserdampfdestillation
Mit der Wasserdampfdestillation gewinnt man ätherisches Öl. Es sammelt sich im rechten Schenkel der Apparatur (2). Die Skala (4) erlaubt die volumetrische Bestimmung des ätherischen Öls für die eingesetzte Droge.
Wasserdampfdestillation: 1 = Kühler, 2 = ätherisches Öl, 3 = wäßrige Phase, 4 = Skala, 5 = Wasser, 6 = Droge, 7 = Heizquelle