Vegetarische Diät des Zahnarztes Johann-Georg Schnitzer (geb. 1939), um Verformungen des Kauapparates und Karies zu verhindern.
Intensivkost: Kalorienreduzierte Frischkost.
Normalkost: zusätzlich Vollkormprodukte, Eier, Käse, Vorzugsmilch und Kartoffeln.