Lexikon

Wiesenbärenklau. Häufig in Auwäldern und Wisen anzutreffende bis 2 m hohe Pflanze. Für naturheilkundliche Anwendungen wird das Kraut kurz vor der Blüte gesammelt. Anwendung bei Entzündungen im Rachenraum und bei Bronchitis.

Als Nebenwirkung kann es zu Fotosensibilisierung kommen.

Junge Blätter, Blattstiele oder Sprossen eignen sich sehr gut als Gemüse.