Bei 40° C getrocknete untergärige Bierhefe mit großem Gehalt an Eiweiß und Vitaminen der B-Gruppe sowie dem Provitamin D2. Anwendung bei Vitaminmangel, Hautkrankheiten (auch äußerlich bei Furunkulose und Akne) und zur Bereitung des Pillengrundstoffes Extractum faecis.